IL NOSTRO CAFFE'

art. 3070

Caffè Brasile Progetto Amigos Pelo cafe'

€ 6,50
Categoria: Macinato
La storia appartiene a questo magico caffè ricco di passione e tradizione.
Coltivato ad un altitudine di 1.100-1.200 metri nella comunità di Monte Belo e Capo Verde, questo caffè appartiene ad uno dei metodi di lavorazione più antico di sempre, influenzando il chicco con importanti caratteristiche cioccolatose.
Le raccolta della Drupa avviene tra il mese di giugno ed agosto, per poi procedere con la lavorazione attenta e meticolosa del chicco.
Il nostro Caffè Brasiliano rientra in un progetto importante di tutela dei lavoratori e dell’ambiente.
Quantità netta dell'alimento 250 g

AROMA: baccello di vaniglia, pera cinese, miele, cacao, cioccolato fondente, mirtillo, ananas.
ACIDITA’: bassa

ORIGINE: Brasile
REGIONE: Batalha.
ALTITUDINE: 1100 – 1400 mt
VARIETA': Bourbon
LAVORAZIONE: metodo naturale
TOSTATURA: chiara

QT
Totale
1 x 6,50 = 6,50